Την Πέμπτη 22.02.24 πραγματοποιήθηκε επίσκεψη των τμημάτων της Β’
Γυμνασίου στο οινοποιείο DOMAINE LIAKOU, στα πλαίσια του μαθήματος
της Χημείας και συγκεκριμένα του κεφαλαίου Διαλύματα-Περιεκτικότητες
Διαλυμάτων. Η επίσκεψη περιλάμβανε ξενάγηση στον αμπελώνα, στους
χώρους παραγωγής, εμφιάλωσης και παλαίωσης του κρασιού του κτήματος,
ενισχύοντας με αυτόν τον τρόπο την κατανόηση των διδαχθέντων όρων
διάλυμα, διαλύτης, διαλυμένη ουσία, αλκοολικοί βαθμοί και περιεκτικότητα.
Επιπλέον, η επαφή και οπτική παρουσίαση των διαφόρων συστατικών του
κρασιού με παραστατικό τρόπο κατά τη διάρκεια της παρουσίασης και
ξενάγησης, είχε ως σκοπό την περαιτέρω κατανόηση των αναλογιών στα
διαλύματα και στον διαχωρισμό τους από τα ετερογενή μείγματα. Τέλος, οι
μαθητές είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με την έννοια της ζύμωσης,
κεφάλαιο το οποίο θα διδαχθούν στο μάθημα της Χημείας στην Γ’ Γυμνασίου.
Υπ. Εκπαιδευτικοί: Ταχτσίδου Αλ., Αδάμος Β., Παιδοκούκη Α.
